Dois lotes de alho em pó da empresa Firmenich foram suspensos pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) após testes laboratoriais apontarem a presença de amendoim sem indicação no rótulo.

A decisão foi publicada no Diário Oficial da União no fim de março e inclui também o recolhimento imediato dos produtos.

A medida atinge os lotes 1008145446 e 1008281514, que estavam sendo comercializados normalmente até então. A contaminação não declarada é especialmente grave para pessoas com alergia a amendoim, já que pode causar reações severas, como dificuldade para respirar, inchaço e até mesmo choque anafilático.

Apesar do problema, os demais produtos da marca não foram afetados e continuam disponíveis nas prateleiras.

A orientação da Anvisa é que consumidores que tenham adquirido esses lotes interrompam o uso imediatamente e procurem a empresa para devolução ou descarte adequado.

A presença de alérgenos não sinalizados em alimentos é considerada infração sanitária e coloca em risco a vida de pessoas com restrições alimentares. Por isso, a Anvisa reforça a importância de sempre checar os rótulos dos produtos antes da compra e do consumo.

A Firmenich, multinacional com sede na Suíça e mais de 125 anos de atuação, ainda não se pronunciou sobre o caso. Desde 2023, a companhia atua em conjunto com a DSM, após fusão que resultou na DSM-Firmenich, referência global em inovação no setor de alimentos e fragrâncias.